diff --git a/reseptit/oregano-sitruuna-perunat.md b/reseptit/oregano-sitruuna-perunat.md index c13f8b8..298c6cc 100644 --- a/reseptit/oregano-sitruuna-perunat.md +++ b/reseptit/oregano-sitruuna-perunat.md @@ -1,7 +1,7 @@ -# Oregano sitruuna perunat +# Oregano-sitruunaperunat -Tämä herkkullinen resepti on mitä mainioin lisäke mille tahansa tai sellaisenaan esim. tzatzikin kanssa. -Salaisuus on siinä, että perunat paahdetaan alussa kovalla lämmöllä ja annettaan lopuksi kypsyä miedolla lämmöllä uunissa. +Tämä herkullinen resepti on mitä mainioin lisäke mille tahansa tai sellaisenaan esim. tzatzikin kanssa. +Salaisuus on siinä, että perunat paahdetaan alussa kovalla lämmöllä ja annetaan lopuksi kypsyä miedolla lämmöllä uunissa. *lisäke* @@ -20,13 +20,13 @@ Salaisuus on siinä, että perunat paahdetaan alussa kovalla lämmöllä ja anne --- -Aloita kuorimalla perunat. Aseta kuoritut perunat korkea reunaiselle uunivuoalle. -Purista sitruuna mehu, lisää vettä niin että perunat peittyvät puoleen väliin. +Aloita kuorimalla perunat. Aseta kuoritut perunat korkeareunaiselle uunivuoalle. +Purista sitruunamehu, lisää vettä niin että perunat peittyvät puoleen väliin. Kuori ja leikkaa sipulit. Aseta sipulit perunoiden sekaan. Lisää suola ja pippuri. -Murskaa oregano ( käytää laadukasta oreganoa mieluiten nuppuja ) sekä lisää oliiviöljy. +Murskaa oregano (käytä laadukasta oreganoa, mieluiten nuppuja) ja lisää oliiviöljy. Aseta uuni 220 asteeseen ja laita vuoka uuniin. Paistoaika riippuu, mutta tavoite on saada perunoihin hyvä kullanruskea pinta. -Jos neste loppuu lisää vettä. Kun perunat on ottaneet väriä, laita joko folio tai leivinpelti vuoan päälle ja kypsytä perunoita 120 asteessa noin 1h. -Laita uuni kiinni ja annan perunoiden vetäytyä. +Jos neste loppuu, lisää vettä. Kun perunat on ottaneet väriä, laita joko folio tai leivinpelti vuoan päälle ja kypsytä perunoita 120 asteessa noin 1 tunti. +Laita uuni pois päältä ja anna perunoiden vetäytyä. -Nauti +Nauti! diff --git a/reseptit/tiikerikakku.md b/reseptit/tiikerikakku.md index d70e410..2b926fc 100644 --- a/reseptit/tiikerikakku.md +++ b/reseptit/tiikerikakku.md @@ -1,6 +1,6 @@ # Tiikerikakku -Herkullinen ja arominen tiikerikakku +Herkullinen ja aromikas tiikerikakku *jälkiruoka* @@ -9,11 +9,11 @@ Herkullinen ja arominen tiikerikakku --- - Sokeria: 298g -- Kananmuna: 200g ( noin neljä kpl ) +- Kananmuna: 200g (noin 4 kpl) - Rypisiöljy: 149g -- Neste: 227g ( Maitoa/Kauramaitoa/Mehua/Etc) +- Neste: 227g (maitoa/kauramaitoa/mehua tms.) - Vaniljauute: 14g -- Disaronnoa: 10g +- DiSaronno-likööriä: 10g - Vehnäjauho: 241g - Leivinjauhe: 10g - Suola: 1.5g @@ -26,8 +26,9 @@ Herkullinen ja arominen tiikerikakku - Kulho 3: Vehnäjauho, Leivinjauhe, suola - Työvaihe 1: Sekoita kulho 1 sisältö vaahdoksi -- Työvaihe 2: Lisää kulhoon 1 sekaan kulho 2 sisältö ja sekoita sekaisin -- Työvaihe 3: Lisää kulhoon 1 sekaan kulhon 3 sisältö ja sekoita sekaisin +- Työvaihe 2: Lisää kulhoon 1 sekaan kulho 2 sisältö ja sekoita +- Työvaihe 3: Lisää kulhoon 1 sekaan kulhon 3 sisältö ja sekoita Siirrä puolet sekoitetusta massasta käytettyyn kulhoon ja lisää kaakaojauhe. -Paista noin 50 min 170 asteessa. Anna jäähtyä noin 20 min ja nauti +Paista noin 50 min 170 asteessa. +Anna jäähtyä noin 20 min ja nauti.